園芸と料理大好きな 不惑の素人ガーデナーが、思い描く 庭作りへ奮闘中♪ たまに園芸以外のグルメネタと料理ネタありです。
“ジャボチカバ”と言うブラジル原産の果樹です。下記、↓3年前の写真ですが、木の幹から直接実が生る、不思議な樹。 この白いのは、花です。 ↑ 花が散り、実が生るとこうなります。 ↑ 樹から直接葡萄が出てくる感じ。 ちょっと気味は悪いですが、甘くて、ライチ みたいな味。昨年はジャムにし ました。